dal 1976 quotidianamente con te – Direttore: Franco Esposito
Pasqua, festa della tradizione, da celebrare anche a tavola. Anche quest’anno telecolore propone i consigli dello chef Pietro Rispoli de “La Mia Tavola” di Salerno per un pranzo pasquale sano…
Domani Salerno celebrerà il suo Patrono. Telecolore, come ogni anno, trasmetterà in diretta la Processione. Ma San Matteo è anche la giornata della tradizione culinaria. Siamo andati da Pietro Rispoli,…
I consigli dello chef Pietro Rispoli per il pranzo pasquale. Dall’antipasto al dolce, con uno sguardo alla tradizione, cosa dovrebbe non mancare sulle tavole di domani. (040415 Peppe Leone)
In molti l’hanno già preparata ma per chi non lo avesse ancora fatto o per chi volesse cimentarsi nella sua preparazione, ecco la ricetta della tipica pastiera napoletana. (040415 Peppe…
19 marzo, festa del Papà e giorno nel quale si mangia, soprattutto in Campania, la Zeppola di San Giuseppe. Un dolce che, secondo alcuni, risalirebbe alle frittelle romane. La prima…