Un forno innovativo per la pizza, a proporlo la salernitana Sacar
Una nuova concezione di cottura della pizza. L’idea innovativa è della Sacar Forni, storica azienda di Baronissi che produce forni. (130618)
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Dopo la pizza per celiaci, arriva quella senza lattosio
Dopo la pizza per celiaci arriva anche quella per gli intolleranti al lattosio. A proporla, per la prima volta in occasione del Givova Village per le finali nazionali Beko di pallacanestro femminile under 19 a Battipaglia, la pizzeria Ciripizza di Salerno. (250415)
La Claai nelle scuole di Salerno per parlare degli ingredienti migliori per la pizza
L’olio migliore per la pizza di qualità. Se ne è parlato all’interno di un incontro formativo promosso dalla Claai di Salerno rivolto ad un gruppo di alunni dell’Istituto Santa Caterina-Amendola del capoluogo. nel prossimo incontro, invece, si parlerà del pomodoro San Marzano. (171114)
TG 290711 Festa della Piazza di Salerno “Patrimonio d’Italia”
C’è anche la Festa della Pizza di Salerno tra le 34 manifestazioni premiate dal Ministro del Turismo, Michela Brambilla, che ha così presentato il nuovo marchio “Patrimonio d’Italia”