E’ tra le ricette tradizionali della Pasqua in Campania. Stiamo parlando del casatiello immancabile sulle tavole oltre che nel giorno di Pasquetta per i classici pic nic. Quest’anno ha caratterizzato anche gli aperitivi della domenica mattina, con una edizione particolare grande ben due metri per due. (210419 Giancarlo Frasca)
Di Franco Esposito
Giornalista professionista, lavora a Telecolore dal 1984. Padre di tre figli, è laureato in Giurisprudenza col massimo dei voti. E' corrispondente del Corriere dello Sport e di Repubblica. Radiocronista e opinionista di Radio Bussola 24. Professore a contratto nel Master in Comunicazione dello Sport presso UniCusano. Cultore della Materia presso UniSa.